Cada 28 de Mayo se celebra en todo el mundo el Día mundial de la Nutrición, una iniciativa apoyada por numerosas instituciones y con la colaboración de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD). El Colegio Nuestra Señora del Carmen de Elche siendo consciente de la importancia de los hábitos de alimentación saludable y conmemorando este día, inicia las visitas guiadas de los alumnos de Infantil y Primaria al Huerto Escolar ubicado en las instalaciones del centro.
